| 东革阿里调理方法 |
| 1: 最传统的清水熬煮法(也是最完整的方法) |
东革阿里切片10~20公克(大约手指抓取2~4小把),清水800~1600cc(可依此比例增减),放入有盖锅子以中小火慢慢熬煮20~25分钟,再将黄色汤水(此已含水溶性活性成分)倒入茶杯饮用。夏天或可放凉再倒入宝特瓶內,放冰箱冷藏,当作休闲冰茶,何时喝都可以。 |
注意:
*剩余残渣可再重复加水回煮1~2次,大约第三次味道渐淡之后就可丢弃。
*可于熬煮中加入冰糖或蜂蜜来调和东革阿里的特有苦味,
或者加入如枸杞、红枣、甘草、党参、黃耆等这类帶有甘甜味的中药方,不仅调味,更可增加复合性的功效。
*因为东革阿里具有利尿功效,所以喝完会比较想去尿尿是正常的。 |
常見错误:
东革阿里一定需要用慢火熬煮才能把有效用的「活性成分煮出來」。很多人以为只要用一般热开水浸泡于杯子內即可,其实这个方法产生的效果非常有限,尝起来的苦味就差別很大(不夠苦),而且会造成材料浪费,因此我们特别强调一定要用水煮法。
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| 2: 浸泡药酒 |
材料:东革阿里切片10~20公克、米酒一瓶600cc、枸杞4.5钱、甘草2.5钱、当归2钱、党参1两1钱、冰糖酌量。
把以上材料放入酒中浸泡,密封1个月则可饮用,药酒可畅通血脉、散淤活血、引药上行助药力,每天睡前饮用一小杯,另可解除肌肉疲劳,有助于睡眠。
*可依照酒瓶大小与米酒瓶数将材料按比例倍数浸泡。 |
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| Q: 中药补汤 |
| A: 于一般燉煮中药补身鸡汤时,共同放入东革阿里切片大约5~10公克,惟东革阿里苦味很浓重,
不是每个人都可立即接受,因此请酌量放入东革阿里切片,或者提高冰糖或有甜味的中药方的比例。 |